frisches rindfleisch

aus eigener Aufzucht

Rinderbraten richten wir für Sie aus Schulter und Keule.

Suppenfleisch erhalten Sie vom Blechstück, oder mager aus der Brust.

Unsere Rouladen schneiden wir nur aus der Keule.

Aus der Schulter und der Keule würfeln wir unser Gulasch.

Die Hohe Rippe eignet sich als Rinderbraten, oder als Geheimtip zum Grillen.